Ja estan aquí

Dimarts 22 de novembre de 2011

Ja estem a plena temporada de recollida de rovellons a Corbera de llobregat.

                                    Fredolics aquesta temporada no hi falten, i molt sans percert.

                                    

Dimecres 16 de novembre de 2011

Ara si que podem dir que els rovellons han arrivat a Corbera

Hi han poquets al cistell, pero no us preocupeu aquest cap de setmana al.lucinareu amb tants rovellons com hi trobareu. Us espero per la muntanya per comfirmar-ho. 

US RECORDO QUE AQUETS BOLETS ES PODRIEN CONFONDRE AMB ESPECIES VERINOSES, PER CUINAR-LOS CAL SER EXPERT

Temporada de bolets 2011

10 de novembre de 2011.

Per fí estan arribant els bolets a Corbera aquesta temporada 2011

Amb les primeres plujes els bolets com els mollerics,fredolics, apagallums, i d'altres ja els podem recollir als nostres boscos. 

 En aquest plat els podeu observar, hi han fredolics i mollerics.

 Els pinetells son uns bolets molt exquisits

 A la foto es veuen els apagallums o paloma, un bolet molt sabros inclus a la brasa.

Múrgoles

Avui dia 27 de març de 2011, es el temps de collir les codiciades múrgoles, un bolet  de forma de barret que té unes costelles que formen com una punta de fetxa  a Corbera sempre s'ha collit pels voltants de març- maig, i es d'una qualitat excel.lent, amb una olor suau perfumat.  

Aquestes múrgoles les assecaré i guardedes amb un pot de vidre serviran per condimentar un bon guisat de carn.